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ベルギービール、やっぱうまいっす。サッカーにあんまり興味ないけど、ワールドカップ始まってから、サッカー中継やってる下高井戸のAGLIOに2回も行っちゃった。いやね、夕飯食べようと思ったらさ、ヒューガルデンが割引になってたから!いやーあのクリーミーなアワ立ち!フレッシュ&フルーティーな味わい!やみつきっす。実はお酒はそんなに強くないんですが、生きた酵母そのままの白生ビールはいっぱい飲んでも具合が悪くなったりしないんだな。気持ちよく酔っ払ってぐっすり眠ってすっきり目ざめられる。ビールって飲みすぎるとおしっこが臭ったりするじゃないですか(失礼)。でも酵母のつまったヒューガルデンはそんなことにならないのだ~。しかも、AGLIOは料理がすんごいおいしいです。大好物は“トマトのおひたし”。まるまる一個のトマトがダシのきいたお汁に浸っています!あああーまた行きたい。サッカーはあんまし見てないんだけれどもね、ふふふ。

白ビールといわれる、酵母で白くにごってみえるビールなんですが、酵母が生きているために長期の保存がきかず、商品化がむずかしいそうです。生ものなんで、産地直送とかしないと品質が保てないんですね。むかしキリンが期間限定で瓶のビールをだしてましたけど、やっぱし流通の面で難があったようです。他に、お店で買える白ビールで有名なのは銀河高原ビール。浪漫をかんじる商品名がすごくいい!興味のあるかたはチェックしてみてください。酵母はお肌にもイイらしいぞ。

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無題
ここのトマトクリームスパもおいしかったね~
サッカーそっちのけで食ってたよ
ayabo 2006/06/15(Thu)19:22:53 編集
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"Hoegaarden" 【ベルギー王国】
"Hoegaarden "  世界食堂お食事メニューは、こちら !
URL 2006/09/13(Wed)00:01:38
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